Soirée chez le vigneron
Tous les 3èmes vendredi de chaque mois, Philippe Brand organise à la propriété une soirée dégustation autour de ses vins et d’un repas à thème.
Chaque mois, il vous proposera un nouveau voyage culinaire : du jardin français, à la balade italienne, ou à l'escapade exotique… il vous montrera le large éventail d’accords possibles avec ses produits.
Il vous fera également découvrir l’univers dans lequel il les crée avec une visite du chai et des explications sur ses vinifications.
Au programme : - Accueil à 19h30 avec le verre de bienvenue
- Visite des chais
- Initiation à la dégustation
- Repas à théme accompagné de 5 vins de la propriété
Inscrivez-vous vite car les places sont limitées à une quinzaine de personnes par soirée !
Par téléphone : 06 70 43 89 43
par mail : philippe@domainebrand.fr
Chaque mois, il vous proposera un nouveau voyage culinaire : du jardin français, à la balade italienne, ou à l'escapade exotique… il vous montrera le large éventail d’accords possibles avec ses produits.
Il vous fera également découvrir l’univers dans lequel il les crée avec une visite du chai et des explications sur ses vinifications.
Au programme : - Accueil à 19h30 avec le verre de bienvenue
- Visite des chais
- Initiation à la dégustation
- Repas à théme accompagné de 5 vins de la propriété
Inscrivez-vous vite car les places sont limitées à une quinzaine de personnes par soirée !
Par téléphone : 06 70 43 89 43
par mail : philippe@domainebrand.fr
LA BOUTIQUE Domaine Brand et Fils
Le Domaine Brand et fils
Le Domaine Brand&Fils est une petite entreprise viticole familiale composée de Charles Brand et de son fils ainé Philippe. Leur vignoble est situé à Ergersheim, dans le Bas-Rhin, à 20 min de Strasbourg capital historique des vins d'alsaces. Il a une superficie de 10 hectares qui est entièrement dédiée au mode de Culture Biologique. Cette méthode nous permet d’éviter au mieux toute altération de notre matière première car “un raisin sain fait un bon vin”.
Pour les gourmands, vous pourrez bénéficier des conseils du vigneron pour mieux réussir vos accords gastronomiques avec nos vins.
Pour les curieux, nous répondrons à toutes les questions que vous vous posez sur le travail de la vigne ou la vinification.
Et pour les randonneurs, nous pouvons également vous indiquer les circuits pédestres et chapelles à découvrir aux alentours.
Pour les gourmands, vous pourrez bénéficier des conseils du vigneron pour mieux réussir vos accords gastronomiques avec nos vins.
Pour les curieux, nous répondrons à toutes les questions que vous vous posez sur le travail de la vigne ou la vinification.
Et pour les randonneurs, nous pouvons également vous indiquer les circuits pédestres et chapelles à découvrir aux alentours.
Riesling 2008
Elégant et Structuré, ce vin montre une belle acidité en bouche avec des arômes d’agrumes.
Gewurztraminer Kefferberg 2008
AOC Vins blancs d'Alsace